Makkajo'xori kraxmal

Makkajo'xori kraxmal - kuchli qalinlashtiruvchi, jelleştirici va shakllantiruvchi xususiyatlarga ega bo'lgan tabiiy o'simlik polisaxarididir. Oziq-ovqat sanoatida makkajo'xori kraxmal ko'pincha soslar va shirinliklarda mukammal qalinlashtiruvchi ta'sir tufayli ishlatiladi. U oziq-ovqatning ta'mi va tuzilishini yaxshilaydi va uni qalinroq va silliq qiladi. Non mahsulotlarida mahsulotning mayinligini oshirish va saqlash muddatini uzaytirishda rol o'ynaydi va mahsulotning ta'mi va sifatini saqlab qolish uchun past haroratda muzlatilgan oziq-ovqatlarda muz kristallari paydo bo'lishining oldini oladi.

Farmatsevtika sohasida makkajo'xori kraxmal tabletkalarning umumiy xususiyatlarini yaxshilash va dori-darmonlarni chiqarish tezligini nazorat qilish uchun planshetlar uchun yordamchi, to'ldiruvchi va yordamchi moddalar sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, makkajo'xori kraxmal, shuningdek, ko'p miqdorda uglevod iste'moliga muhtoj bo'lgan odamlar uchun qulay ovqatlanish manbai bo'lishi uchun energiya qo'shimchasi sifatida sog'lom oziq-ovqatlarda ham qo'llaniladi. Kundalik kimyoviy moddalar sohasida makkajo'xori kraxmal ko'pincha yog' va namlikni yutish, terini tetiklashtiradigan va teriga silliq teginish berish uchun talk kukuni va quruq tozalash spreyi kabi mahsulotlarda qo'llaniladi. Uning tabiiy gigroskopikligi va hipoalerjenik xususiyatlari uni nozik teriga mo'ljallangan mahsulotlarda juda mashhur qiladi va foydalanish doirasini kengaytiradi.

Yuqori plastik va ko'p qirrali xom ashyo sifatida makkajo'xori kraxmalining tabiiy kelib chiqishi, toksik bo'lmaganligi va yaxshi qayta ishlash xususiyatlari tufayli asta-sekin sanoatning asosiy tarkibiy qismiga aylanib bormoqda.